Parę słów o nas:
Pierwszy hotel sieci Radisson Hotel Group w Polsce, największy hotel w Szczecinie – oferuje największą bazę noclegową w mieście – 354 pokoje, największą hotelową powierzchnię event’ową – 10 sal konferencyjnych na powierzchni ponad 1000 m², 2 restauracje (w tym wielokrotnie nagradzana Renaissance), Lobby Bar i Copernicus Club (Cocktail Bar na XI piętrze z widokiem na miasto), Cukiernię Muffinek, centrum fitness – Fitness World oraz Baltica Wellness&Spa.
Dołącz do naszej misji i stań się częścią najbardziej inspirującej firmy hotelarskiej na świecie. W Radisson Hotel Group wierzymy, że ludzie są naszym najważniejszym atutem. Stanowimy zgrany zespół, dbający o dostarczenie przebywającym w naszych hotelach Gościom niezapomnianych wrażeń. Razem sprawiamy, że każda chwila ma znaczenie. Jako jedna z największych firm hotelarskich na świecie, zawsze szukamy wspaniałych ludzi, którzy chcą dołączyć do naszego zespołu.
Kucharzu! Jeżeli czujesz, że to miejsce jest dla Ciebie a życiowa filozofia „Yes I Can” jest bliska Twojemu sercu, i nie raz udowodniłeś, że niemożliwe stało się możliwym – dołącz do naszej społeczności i WYŚLIJ APLIKACJĘ klikając w przycisk poniżej:
Radisson blu hotel szczecin
Szef Kuchni restauracji Renaissance
Tworzenie to nie kopiowanie, a szef kuchni musi komponować własne… utwory.
Renaissance to jedna z najbardziej uznanych restauracji w Polsce i w Szczecinie. Kulinarne arcydzieła restauracji zdobyły uznanie podczas festiwalu Fine Dining Week, otrzymując prestiżowe nagrody zarówno w 2019, jak i 2021 roku. To dla nas nie tylko zaszczyt, ale również zobowiązanie do ciągłego doskonalenia się w sztuce kulinarnej.
Dlatego na stanowisko szefa kuchni poszukujemy osoby kreatywnej, otwartej na to co nowe, osoby z inicjatywą. Kogoś komu wyczucie smaku pozwoli na tworzenie. Szukamy pasjonata, osoby z wyjątkowym szacunkiem do produktu, który zadba o każdy kulinarny szczegół, aby dania zostały zapamiętane przez Gości… na długo.
Jako Szef kuchni restauracji Renaissance będziesz:
- kierować zespołem oraz organizować pracę na zmianie
- tworzyć kartę menu, z kalkulacją potraw
- przygotowywać potrawy z karty menu
- dbać o dobry produkt, jakość i estetykę wydawanych potraw
- ściśle współpracować z zespołem szefów kuchni
Serwujemy:
- umowę o pracę oraz grafik na cały miesiąc
- premie za wyniki, premię świąteczną, dodatek stażowy, nagrodę jubileuszową
- pracę w przestrzennej, dobrze wyposażonej kuchni
- uniform, o którego pranie i prasowanie dbamy my
- bonusy za polecenie przyjaciół do pracy
- szkolenia wewnętrzne
- prywatną opiekę medyczną, karnety sportowe oraz grupowe ubezpieczenie na życie
- dofinansowanie do urlopu, pożyczki na cele mieszkaniowe oraz dofinansowanie do żłobków i przedszkoli
- zniżki na usługi w ramach działalności pracodawcy
Zamawiamy:
- gotowość do pracy w godzinach popołudniowych (5 dni w tygodniu, również weekendy i święta)
- kreatywność i umiejętność łączenia smaków
- komunikatywność i otwartą postawę Yes I Can!
- umiejętność kierowania zespołem i delegowania zadań
- umiejętność planowania oraz analitycznego myślenia
- umiejętność rozwiązywania problemów i pracy pod presją czasu znajomość HACCP
- aktualną książeczkę sanitarno-epidemiologiczną
Mile widziane:
- doświadczenie na podobnym stanowisku lub w kuchni typu fine dining
- prawo jazdy kat. B
- znajomość pakietu MS Office
Doskonała lokalizacja dla Twojego biznesu!
